Imitación Queso Mozzarella / Marca FARMES MENONITEN
Sabemos de quesos y de sabor.
Uso en restaurantes y el hogar. Excelente gratinado.
Queso que se puede usar en ensaladas, pizzas, hamburguesas y pastas; donde la presentación cuenta mucho.
Dirigido a un segmento de mercado que busca economía, calidad, sabor y presentación.
Categoría: COMERCIAL
Características:
Rallabilidad.
Rebanado.
Gratinado.
Hebra.
Pardeamiento (Browning).
Rebanado.
Gratinado.
Hebra.
Pardeamiento (Browning).
Sabor en Frío (Palatabilidad).
Sabor en caliente (Palatabilidad).
Sal.
Sabor en caliente (Palatabilidad).
Sal.